マッシュルームのスフレ
マッシュルームのスフレは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのキノコ、1/2センチで作ります。セロリ、1/2c。ピーマン、1c。玉ねぎと塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
キノコとセロリ、ピーマン、玉ねぎを炒めます。
塩とコショウで味を調えます。
炒めたらマヨネーズと混ぜます。
角切りにしたパン（柔らかい）を4、5枚、キャセロールの底に置きます。
キノコの混合物で覆います。
角切りにした食パンを3～4枚加えます。
卵2個を牛乳1 1/2カップで溶き、キャセロールに注ぎます。
一晩冷蔵します。
朝、キノコのスープ（原液）を混合物に加えます。次に、2、3枚のスライスパン（角切り）を加え、使用するまで冷蔵庫で冷やします。
350度で50〜60分間焼く前に、パルメザンチーズを振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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