Molho de Cogumelos
Molho de Cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. manteiga, 1 c. cogumelos fatiados, 1 colher de chá. cebola ralada, 1 colher de sopa. farinha e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Derreta a manteiga em fogo baixo em uma panela pesada.
Mexa com colher de pau.
Refogue a cebola e os cogumelos na manteiga por 5 minutos. Misture a farinha e os temperos.
Cozinhe em fogo baixo até a mistura ficar lisa e borbulhante.
Retire do fogo.
Junte o leite.
Deixe ferver; ferva por 1 minuto, mexendo sempre.
Cozinhe até engrossar. Sirva sobre macarrão, batatas, etc.
🍷 Combinações Perfeitas
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