صلصة الفطر
صلصة الفطر هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 ج. فطر مقطع إلى شرائح، 1 ملعقة صغيرة. البصل المبشور، 1 ملعقة كبيرة. دقيق و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة على نار خفيفة في قدر ثقيل.
حرك بملعقة خشبية.
يقلى البصل والفطر في الزبدة لمدة 5 دقائق. مزيج في الدقيق والتوابل.
يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح الخليط ناعمًا وشمبانيا.
إزالة من الحرارة.
ضجة في الحليب.
جلب ليغلي. يغلي لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
طهي حتى سميكة. يقدم فوق المعكرونة والبطاطس وما إلى ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً