Salsa De Champiñones
La salsa de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. mantequilla, 1 c. champiñones en rodajas, 1 cucharadita. cebolla rallada, 1 cucharada. harina y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Derrita la mantequilla a fuego lento en una cacerola pesada.
Revuelva con una cuchara de madera.
Saltee la cebolla y los champiñones en mantequilla durante 5 minutos. Incorpora la harina y los condimentos.
Cocine a fuego lento hasta que la mezcla esté suave y burbujeante.
Retirar del fuego.
Agrega la leche.
Llevar a ebullición; hervir durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
Cocine hasta que espese. Servir sobre fideos, patatas, etc.
🍷 Maridajes Perfectos
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