Грибной картофельный суп
Грибной картофельный суп – достаточно легкий ужин. Делается из 5 ст. сливочного масла или олео, 2 нарезанных лука-порея, 2 большие моркови, нарезанные ломтиками, 6 ст. кипятка или куриного бульона и 1 ст. нарезанного свежего укропа или 2 ч. л. укропа, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В чайнике растопите 3 столовые ложки сливочного масла; добавьте лук-порей и морковь.
Обжарить 5 минут.
Добавьте воду, укроп, соль, перец и лавровый лист.
Добавьте картофель.
Тушить под крышкой, пока картофель не станет мягким, около 20 минут.
Удалить лавровый лист.
Промойте, обсушите и нарежьте свежие грибы или осушенные консервированные грибы.
В большой сковороде растопите оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла.
Добавьте грибы; обжаривать около 5 минут.
Соединить молоко с мукой; добавьте суп вместе с грибами.
Варить и помешивать до легкого загустения. Получается около 14 чашек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий