شوربة البطاطس بالفطر

شوربة البطاطس بالفطر

👁️ 6 مشاهدة

شوربة البطاطس بالفطر هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 5 ملاعق كبيرة. زبدة أو زيت ، 2 كراث ، مفروم ، 2 جزرة كبيرة ، مقطعة إلى شرائح ، 6 ج. الماء المغلي أو مرق الدجاج و1 ملعقة كبيرة. الشبت الطازج المفروم أو 2 ملعقة صغيرة. أعشاب الشبت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

في غلاية، ذوبي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة؛ أضف الكراث والجزر.

مقلي لمدة 5 دقائق.

يُضاف الماء والشبت والملح والفلفل وورق الغار.

أضف البطاطس.

يُطهى على نار خفيفة، مغطى، حتى تصبح البطاطس طرية، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

إزالة ورقة الغار.

اشطف الفطر الطازج أو الفطر المعلب واتركه حتى يجف ثم قطعه إلى شرائح.

في مقلاة كبيرة، ذوبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة.

أضف الفطر. يقلى حوالي 5 دقائق.

يُمزج الحليب مع الدقيق. يُضاف الحساء مع الفطر.

يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا قليلاً. تكفي لحوالي 14 كوبًا.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.