Cogumelo Londres Grelhado
Mushroom London Broil é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de bife redondo, 1 cebola em fatias finas, 1/4 colher de chá. sal, 1 colher de sopa. margarina e 2 colheres de sopa. óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Corte ambos os lados do bife em um padrão de diamante com 1/8 de polegada de profundidade. Cozinhe e mexa a cebola e 1/4 colher de chá de sal na margarina até que a cebola esteja macia.
Mantenha-se aquecido.
Misture os ingredientes restantes, exceto os cogumelos.
Pincele metade da mistura no bife.
Coloque o forno para grelhar ou 550°.
Grelhe a carne com 5 a 7 centímetros de altura do fogo até dourar, cerca de 5 minutos.
Vire a carne, pincele com o restante da mistura e cubra com os cogumelos.
Grelhe por mais 5 minutos.
Retire do forno e acrescente a cebola.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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