فطر لندن برويل
مشروم لندن برويل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل شريحة لحم مستديرة، 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح رقيقة، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة كبيرة. السمن و 2 ملعقة كبيرة. الزيت النباتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
قطع جانبي شريحة لحم إلى نمط الماس بعمق 1/8 بوصة. يطهى البصل ويقلب مع ربع ملعقة صغيرة من الملح في السمن حتى ينضج البصل.
حافظ على الدفء.
تخلط المكونات المتبقية، باستثناء الفطر.
دهن نصف الخليط على شريحة اللحم.
ضعي الفرن على درجة حرارة الشواية أو 550 درجة.
يُشوى اللحم البقري على مسافة 2 إلى 3 بوصات من النار حتى يصبح لونه بنيًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
اقلب اللحم، ثم دهنه بالخليط المتبقي ثم ضع فوقه الفطر.
شواء لمدة 5 دقائق أطول.
نخرجها من الفرن ونضيف البصل.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً