Sauce aux champignons

Sauce aux champignons

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La sauce aux champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile végétale, 1/4 c. farine tout usage, 2 1/2 c. bouillon de bœuf, 1/2 c. vin blanc sec ou eau et 12 oz. champignons frais, extrémités parées et tranchées finement (4 1/2 c.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Conseil pour préparer à l'avance 

Comme vous n'avez pas besoin de jus de viande, vous pouvez préparer cette sauce jusqu'à 2 jours à l'avance.

Astuce du cuisinier

Cuire la farine jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur caramel foncé donne à cette sauce sa saveur robuste.

🍷 Accords Parfaits

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