Salsa De Champiñones
La salsa de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite vegetal, 1/4 c. harina para todo uso, 2 1/2 c. caldo de res, 1/2 c. vino blanco seco o agua y 12 oz. Champiñones frescos, con las puntas recortadas y en rodajas finas (4 1/2 tazas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
Consejo de preparación anticipada
Como no necesita la grasa de la carne, puede preparar esta salsa con hasta 2 días de anticipación.
El consejo del cocinero
Cocinar la harina hasta que adquiera un color caramelo intenso le da a esta salsa su sabor robusto.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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