蘑菇汁
蘑菇肉汁是一顿比较简单的晚餐。用 1 汤匙制成。植物油,2 1/2 汤匙。洋葱切碎,大蒜 1 瓣,切碎,1 杯。切成薄片的白蘑菇和 1 汤匙。通用面粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
在中号煎锅中用中火加热 1 茶匙油。
加入洋葱和大蒜。
煮至软化(2 分钟)。
拌入蘑菇。
煮至棕色(约 5 分钟)。
从煎锅中取出蘑菇混合物并放在一边。
将剩余的油和面粉放入煎锅中。
搅拌混合。
把火调小,煮,不断搅拌,直到面粉变成深棕色。
继续搅拌,逐渐加入牛奶。
煮至混合物变稠(约 4 分钟)。
拌入蘑菇混合物。
添加盐和胡椒。立即上菜! 4人份。
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