マッシュルームグレービーソース
マッシュルームグレービーソースは、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。植物油、大さじ2 1/2。玉ねぎのみじん切り、にんにく 1片、みじん切り、1c。薄くスライスした白キノコと大さじ1。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
中くらいのフライパンに油小さじ1を入れて中火で加熱します。
玉ねぎとニンニクを加えます。
柔らかくなるまで調理します(2分)。
キノコを加えてかき混ぜます。
きつね色になるまで焼きます(約5分)。
キノコ混合物をフライパンから取り出し、脇に置きます。
残りの油と小麦粉をフライパンに入れます。
かき混ぜて混ぜます。
火を弱火にして、絶えずかき混ぜながら、小麦粉が濃い茶色になるまで調理します。
さらにかき混ぜながら、牛乳を少しずつ加えていきます。
混合物が濃くなるまで調理します(約4分間)。
キノコ混合物を加えてかき混ぜます。
塩とコショウを加えます。すぐにお召し上がりください! 4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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