蘑菇奶酪
蘑菇奶酪是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。切碎的洋葱、1/2 磅蘑菇片、2 盎司夏普切达干酪,3 汤匙。酸奶油和3汤匙。无盐黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用黄油煮洋葱直至变软。
加入蘑菇,煮至几乎所有液体都蒸发。
加入波特酒,用大火煮至所有液体蒸发。
用盐和胡椒调味,然后煮至室温。
在处理器中,研磨切达干酪;加入奶油干酪和酸奶油,搅拌至光滑。
加入蘑菇并加工直至细腻。
制作 45 个蘑菇帽。
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