蘑菇香肠派
蘑菇和香肠派是一顿比较简单的晚餐。由 1 个(9 英寸)未烘烤的糕点壳、1 磅散装猪肉香肠(中辣)、1 磅小整颗新鲜蘑菇(已清洗)制成,1/2 杯。新鲜切碎的欧芹和 2 个鸡蛋,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大煎锅中将香肠弄碎。
添加蘑菇;用大火煮,经常搅拌,直到蘑菇和肉变成浅棕色,蘑菇中的所有液体都蒸发了。排出多余的油脂。
拌入欧芹。
用一半和一半的帕尔马干酪打鸡蛋。
加入蘑菇混合物和盐。倒入未烘烤的糕点壳中。
排列蘑菇,使所有茎都浸在液体中。
在预热的 400° 烤箱中烘烤 25 至 30 分钟,或直至外皮完全变成棕色且馅料凝固。
食用前静置约 10 分钟。
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