فطيرة الفطر والسجق
فطيرة الفطر والسجق هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 (9 بوصة) قشرة معجنات غير مخبوزة، 1 رطل من سجق لحم الخنزير (متبل متوسط)، 1 رطل من الفطر الطازج الكامل الصغير، منظف، 1/2 ج. البقدونس المفروم الطازج وبيضتين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تفتت النقانق في مقلاة كبيرة.
أضف الفطر. يُطهى على نار عالية مع التحريك بشكل متكرر حتى يتحول لون الفطر واللحوم إلى اللون البني الفاتح ويتبخر كل سائل الفطر. استنزاف أي الشحوم الزائدة.
ضجة في البقدونس.
يخفق البيض مع النصف ونصف وجبنة البارميزان.
مزيج في خليط الفطر والملح. تصب في قذيفة المعجنات غير المخبوزة.
رتب الفطر بحيث يتم غمر أي سيقان في السائل.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 400 درجة لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة، أو حتى تنضج القشرة جيدًا وتنضج الحشوة.
اسمحوا الوقوف حوالي 10 دقائق قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً