Comiendo maní quebradizo
Munching Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. azúcar blanca, c. jarabe de maíz blanco, c. maní tostado y salado. mantequilla y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una cacerola de 1 1/2 cuarto, mezcle el azúcar y el almíbar. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 4 minutos, revolviendo una vez a la mitad. Agrega el maní; Cocine en el microondas a potencia alta durante 4 minutos hasta que se dore ligeramente, revolviendo una vez.
Agrega la mantequilla y la vainilla; mezclar bien.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto.
Los cacahuetes estarán ligeramente dorados y el almíbar estará muy caliente. Agregue bicarbonato de sodio y revuelva suavemente hasta que esté suave y espumoso.
Vierta la mezcla en una bandeja para hornear ligeramente engrasada o en una bandeja para hornear con revestimiento antiadherente sin mantequilla.
Deje enfriar de 1/2 a 1 hora.
Cuando esté frío, córtelo en trozos pequeños y guárdelo en un recipiente hermético.
Rinde alrededor de 1 libra.
🍷 Maridajes Perfectos
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