Маллигатони-суп
Суп Маллигатони — умеренно легкий ужин. Делается из 4 ст. несоленого сливочного масла, 2 мед. морковь, нарезанная, 2 мед. нарезанный кубиками лук, 2 измельченных зубчика чеснока и 2 средних красных картофеля, нарезанных кубиками 1/4 дюйма, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В кастрюле емкостью 4 литра с толстым дном растопите сливочное масло на среднем огне.
Добавьте лук и готовьте до прозрачности.
Добавьте морковь и готовьте 2 минуты, добавьте чеснок и готовьте 1 минуту.
Добавьте картофель и готовьте 2 минуты; добавьте карри и миндаль, готовьте до появления дыма.
Добавьте бульон и варите, пока морковь и картофель не станут мягкими.
Добавьте густые сливки или кокосовое молоко, доведите до кипения.
Непосредственно перед подачей добавьте шпинат, кинзу и приправьте по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий