حساء موليجاتوني

حساء موليجاتوني

👁️ 7 مشاهدة

حساء Mulligatawny هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة، 2 م. جزر، مقطع، 2 م. بصل، مقطع إلى مكعبات، 2 فص ثوم مفروم و2 بطاطس حمراء، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء ثقيل القاع سعة 4 لتر، تذوب الزبدة على نار متوسطة.

يضاف البصل ويطهى حتى يصبح شفافا.

يُضاف الجزر ويُطهى لمدة دقيقتين، ويُضاف الثوم ويُطهى لمدة دقيقة واحدة.

أضف البطاطس واطهيها لمدة دقيقتين. يُضاف الكاري واللوز ويُطهى حتى يُدخن.

يُضاف المرق ويُطهى حتى ينضج الجزر والبطاطس.

أضف الكريمة الثقيلة أو حليب جوز الهند واتركه حتى يغلي.

قبل التقديم مباشرة، أضيفي السبانخ والكزبرة والموسم حسب الرغبة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.