Mulligatawny-Suppe
Mulligatawny-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. ungesalzene Butter, 2 med. Karotten, gehackt, 2 med. Zwiebeln, gewürfelt, 2 Knoblauchzehen gehackt und 2 mittelgroße rote Kartoffeln, 1/4-Zoll gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem 4-Liter-Topf mit schwerem Boden die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zwiebeln hinzufügen und glasig dünsten.
Karotten hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen, Knoblauch hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.
Kartoffeln hinzufügen und 2 Minuten kochen; Curry und Mandeln dazugeben und rauchig köcheln lassen.
Brühe hinzufügen und kochen, bis Karotten und Kartoffeln weich sind.
Sahne oder Kokosmilch hinzufügen und erneut aufkochen lassen.
Kurz vor dem Servieren Spinat und Koriander dazugeben und abschmecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen