Name: Маллиган Рагу
Ingredients: 1 lb. тушеная говядина, нарезанная кубиками; мука, приправленная солью и перцем; 1 tbsp. растительное масло; 2 лавровый лист; 1 лук, нарезанный; 1 pinch тимьян; 3 c. бульон (говяжий); 1/2 c. красное вино (по желанию); 2 cloves чеснок, измельченный; 6 целый душистый перец; 1 tbsp. петрушка; любые овощи кроме репы (мы любим морковь, сельдерей, картофель и лук)

Маллиган Рагу

👁️ 3 просмотров

Рагу Маллиган — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта тушеной говядины, нарезанной кубиками, муки, приправленной солью и перцем, 1 ст. растительное масло, 2 лавровых листа и 1 нарезанная луковица — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.