マリガンシチュー
マリガンシチューは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの牛肉を角切りにし、塩とコショウで味付けした小麦粉、大さじ1を加えて煮込みます。植物油、月桂樹の葉 2 枚、玉ねぎ 1 個を刻んだこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉を小麦粉で浚渫します。
ダッチオーブンで肉を油で焼きます。肉をブイヨンで包みます。
必要に応じて、ローリエ、タマネギ、タイム、ニンニク、オールスパイス、パセリ、ワインを加えます。
塩とコショウで味を調えます。少なくとも2時間、または肉が柔らかくなるまで煮ます。
食べる1時間前に野菜を加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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