Cidra de maçã quente
Cidra de maçã quente é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 c. cidra de maçã, 2 paus de canela quebrados, 8 bagas de pimenta da Jamaica, 6 dentes inteiros e 1 tira de casca de laranja (cerca de 5 centímetros de comprimento e 1/2 polegada de largura), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma panela pequena e pesada (de preferência não metálica), coloque a cidra de maçã, os paus de canela, a pimenta da Jamaica, o cravo e a casca de laranja e leve para ferver em fogo moderadamente alto.
Ajuste o fogo para que a mistura mal borbulhe.
Cubra e cozinhe por 15 minutos. Coe a mistura de cidra em 4 canecas e coloque uma rodela de laranja e um pau de canela em cada caneca, se desejar.
Serve 4.
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