श्रीमती ओजी की होमिनी
मिसेज ओज़ीज़ होमिनी एक मामूली आसान डिनर है। ताज़े खेत के मक्के से बना, 5 गैलन। प्लास्टिक कंटेनर, 1 सी. बेकिंग सोडा, 1/2 सी. नमक और 6 गैलन. बर्तन धोएं, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मैं ताजा मक्का का उपयोग करता हूं, मीठे मकई का नहीं।
मक्के और रेशम को अच्छी तरह से पीस लें।
मक्के को भुट्टे से काट कर धो लीजिये.
मक्के को 3/4 बेकिंग सोडा पानी से भरे प्लास्टिक कंटेनर में रखें।
2 दिन भीगने दें.
मक्का फूल जायेगा.
धोने के बर्तन में, मक्के को ताजे पानी में नमक के साथ लगभग 6 घंटे तक पकाएं (कठोर पकने तक)।
मक्के को अच्छे से धोएं, हाथों से रगड़ते रहें जब तक कि छिलके न उतर जाएं।
ऐसे ही खायें या नमक-मिर्च डालकर भून लें। स्वादिष्ट!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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