г-жа А.Л. Сырая приправа от повара
«Сырая приправа» миссис А.Л. Кук — умеренно легкий ужин. Сделано из 7 1/2 фунтов твердых спелых помидоров, 2 гр. лук, нарезанный, 3 больших красных перца, 3 больших зеленых перца и 1 ст. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
👨🍳 Приготовление
Помидоры отварить, мелко нарезать.
Лук очистить и мелко нарезать.
У перца удалить семена, мелко нарезать.
Перемешайте и добавьте соль.
Поместить в дренажный мешок на 24 часа.
Смешайте сахар с уксусом до растворения.
Добавьте сельдерей и семена горчицы.
Тщательно перемешать с томатной мякотью.
Разложить по стерилизованным банкам и закупорить.
Получается примерно 3 пинты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий