Moussaka com Berinjela
Moussaka com berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 quilos de hambúrguer, 2 berinjelas médias, 1 molho de tomate grande, 3/4 quilo de queijo feta e manteiga ou margarina (para dourar), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Hamburgo marrom em óleo.
Adicione a cebola, o sal e a pimenta.
Berinjelas marrons em óleo depois de descascadas, fatiadas e salgadas (deixe repousar por cerca de 5 minutos).
Cubra o fundo da assadeira com molho de tomate e uma camada de berinjela, seguida de hambúrguer e depois de queijo esfarelado.
Cubra com molho de tomate.
Repita até que todos os ingredientes sejam utilizados, terminando com o molho de tomate.
Asse a 350° por 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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