Moussaka aux aubergines
La moussaka aux aubergines est un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de hamburger, 2 aubergines moyennes, 1 grosse sauce tomate, 3/4 lb de fromage feta et du beurre ou de la margarine (pour le brunissement), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire revenir le hamburger dans l'huile.
Ajouter l'oignon, le sel et le poivre.
Faire revenir les aubergines dans l'oléo après les avoir pelées, tranchées et salées (laisser reposer environ 5 minutes).
Couvrir le fond de la rôtissoire de sauce tomate et d'une couche d'aubergine, suivi du hamburger, puis du fromage émietté.
Couvrir de sauce tomate.
Répétez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés, en terminant par la sauce tomate.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire