Moussaka mit Auberginen
Moussaka mit Auberginen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Hamburger, 2 mittelgroßen Auberginen, 1 großen Tomatensauce, 3/4 Pfund Feta-Käse und Butter oder Margarine (zum Bräunen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hamburger in Öl anbraten.
Zwiebel, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Auberginen nach dem Schälen, Schneiden und Salzen in Oleo anbraten (ca. 5 Minuten fest werden lassen).
Decken Sie den Boden der Bratpfanne mit Tomatensauce und einer Schicht Auberginen ab, gefolgt von Hamburger und zerbröseltem Käse.
Mit Tomatensauce bedecken.
Wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, abschließend mit Tomatensauce.
45 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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