مسقعة بالباذنجان
مسقعة بالباذنجان هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل هامبورغ، 2 باذنجان متوسط الحجم، 1 صلصة طماطم كبيرة، 3/4 رطل جبن فيتا وزبدة أو سمن (للتحمير)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
هامبورغ البني في الزيت.
يضاف البصل والملح والفلفل.
يُحمر الباذنجان في الزيت بعد التقشير والتقطيع والتمليح (يُترك لمدة 5 دقائق تقريبًا).
نغطي قاع صينية الشواء بصلصة الطماطم وطبقة من الباذنجان، ثم الهامبورغر، ثم الجبن المفتت.
تغطية مع صلصة الطماطم.
كرر ذلك حتى يتم استخدام جميع المكونات، وانتهى بصلصة الطماطم.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً