natillas de madre
Mother'S Custard es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. leche, 3 huevos, 1/3 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla y 1 cucharada. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Separar los huevos poniendo las yemas en un cazo.
Agrega el azúcar, la leche, la sal y la harina.
Revuelva y cocine hasta que la mezcla empiece a hervir.
Retirar de la estufa; agrega la vainilla y deja enfriar.
Batir las claras a punto de nieve, añadiendo 3 cucharadas de azúcar en 3 partes. Incorpora la mezcla fría a las claras de huevo firmes.
Tapar y meter en el frigorífico.
Espolvorea con nuez moscada al servir.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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