كسترد الأم
Mother's Custard هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. حليب ، 3 بيضات ، 1/3 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا و 1 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
افصلي البيض عن طريق وضع الصفار في قدر.
أضف السكر والحليب والملح والدقيق.
يقلب ويطهى حتى يصل الخليط إلى درجة الغليان.
إزالة من الموقد. أضف الفانيليا واتركها تبرد.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً، مع إضافة 3 ملاعق كبيرة من السكر على 3 أجزاء. يُضاف الخليط البارد إلى بياض البيض القاسي.
يغطى ويوضع في الثلاجة.
يرش جوزة الطيب عند التقديم.
يجعل 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً