माँ की कारमेल फिलिंग और फ्रॉस्टिंग
मदर्स कारमेल फिलिंग एंड फ्रॉस्टिंग एक आसान डिनर है। 4 सी के साथ बनाया गया। सफेद चीनी, 1 सी. दूध (संपूर्ण या वाष्पीकृत) और 1 बड़ा चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
भारी बर्तन में 3 कप चीनी और दूध डालिये. उबाल लें.
भारी कड़ाही में (मां कच्चे लोहे की कड़ाही का उपयोग करती थी), 1 कप चीनी डालें। लगातार हिलाते हुए कैरामेलाइज़ होने तक पकाएं। कारमेलाइज़्ड मिश्रण में गर्म सिरप डालें, लगातार हिलाते रहें। मक्खन डालें और नरम बॉल अवस्था (लगभग 240°) तक पहुंचने तक पकाएं।
आंच से उतारें और क्रीमी होने तक फेंटें।
उपज
दो 9 इंच की परतों को कवर करता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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