モロッコレンズ豆のシチュー
モロッコのレンズ豆のシチューは、適度に簡単なディナーです。 1 (10 オンス) パッケージで作られています。レンズ豆、一口大に切ったジャガイモ 4 ~ 5 個(皮はつけたまま)、玉ねぎ 中 1 個、みじん切り、大さじ 2。オリーブオイルとフレッシュトマト4個、または16オンスを使用することもできます。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋にレンズ豆のパックを入れ、水を注ぎます。必要に応じてジャガイモやニンジンを追加します。
塩を加えます。蓋をして20分調理します。
次に、みじん切りにした玉ねぎをみじん切りのトマトと一緒に油で炒めます。生姜、ターメリック、黒コショウを加え、玉ねぎが半透明になりスパイスがよく混ざるまで炒め続けます。
この混合物を調理したレンズ豆に加え、シチューをさらに20分間穏やかに煮続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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