Pan Romano de Monti
El Pan Romano de Monti es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 levadura de bizcocho, 1 1/2 c. agua tibia, 4 c. harina, 1 cucharada. azúcar y 1/2 c. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Agrega el azúcar y la levadura al agua tibia; revuelva para disolver la levadura. Agrega la harina, 2 cucharaditas de sal y la cebolla.
Amasar hasta que quede suave. Coloque la masa en un recipiente engrasado y déjela crecer hasta que doble su tamaño. Golpee la masa.
Aplana la masa sobre una bandeja para hornear engrasada hasta que tenga aproximadamente una pulgada de espesor.
Engrase la parte superior de la masa.
Déjalo crecer hasta que duplique su tamaño.
Espolvorea con sal y romero seco. Hornee a 400° durante 20 a 25 minutos.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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