Tamboril Estilo Caranguejo
Tamboril, Caranguejo Estilo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de tamboril, farinha temperada, 4 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de sopa. óleo e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Corte o peixe em pedaços de 2,5 cm.
Cubra o peixe levemente com farinha temperada.
Derreta 3 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande.
Adicione o azeite e o alho e refogue por um minuto.
Adicione o peixe enfarinhado.
Cozinhe em fogo alto até dourar levemente, cerca de 2 a 4 minutos.
Adicione a manteiga restante.
Adicione 1 colher de sopa de raspas de limão.
Esprema metade do limão sobre o peixe e acrescente salsa, sal e pimenta caiena.
Mexa para misturar os ingredientes.
Sirva o peixe com o suco da frigideira por cima.
🍷 Combinações Perfeitas
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