Обезьяний хлеб
Обезьяний хлеб — это довольно легкая выпечка, которую можно приготовить примерно за 2 часа. Сделано с маслом, c. молоко, в. сахара плюс 1 ч. л. сахар, . соль и . сухие дрожжи (быстро поднимающиеся), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Смешайте 1 пачку сливочного масла, молока, 1/2 стакана сахара и соли. Нагревайте до расплавления.
Дайте остыть.
Смешайте дрожжи, 1 чайную ложку сахара и 2 столовые ложки горячей воды.
Пусть постоит.
Добавьте в смесь яйца, затем добавьте 2 стакана муки и хорошо перемешайте.
Добавьте дрожжевую смесь и 1 1/2 стакана муки (оставшуюся 1/2 стакана муки оставьте).
Дайте подняться, пока смесь не увеличится вдвое.
Возьмите оставшуюся 1/2 стакана муки и разложите на макетной доске.
Раскатайте и замесите тесто до толщины 1/4 дюйма.
Вырезать формочкой для печенья и обмакнуть в 1 кусочек растопленного сливочного масла.
Переверните и поместите в форму для выпечки размером 13 x 12 x 1/2 дюйма.
Даем подняться еще раз.
Выпекать при температуре 350° в течение 35–40 минут, пока не подрумянится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий