Mongolisches Rindfleisch
Mongolisches Rindfleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Flanken- oder Lendensteak, quer zur Faser in dünne Scheiben geschnitten und in 1/2 Zoll lange Streifen geschnitten, 2 EL. Sojasauce, 1/2 TL. Salz, 1 EL. trockener Sherry und 1/2 TL. Mit getrockneten Pfefferflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleischstreifen in eine Schüssel geben; 1 Esslöffel Sojasauce, die nächsten 3 Zutaten und 2 Esslöffel Öl hinzufügen.
Beiseite stellen.
Den restlichen 1 Esslöffel Sojasauce mit Sesamöl vermischen; beiseite legen.
Den restlichen 1 Esslöffel Öl im Wok ohne Deckel auf 400° erhitzen.
Knoblauch hinzufügen; 10 Sekunden unter Rühren braten.
Rindfleisch hinzufügen; 2 Minuten unter Rühren braten.
Zwiebel-Sesamöl-Mischung hinzufügen; 1 bis 2 Minuten unter Rühren braten, bis alles durchgeheizt ist.
Sofort über heißem gekochtem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/5818434-5fe6e29076804b5e9740479afd973fdf.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen