لحم البقر المنغولي
لحم البقر المنغولي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من لحم الخاصرة أو شريحة لحم الخاصرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة عبر الحبوب ومقطعة إلى شرائح طويلة يبلغ طولها 1/2 بوصة، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة كبيرة. شيري جاف و 1/2 ملعقة صغيرة. رقائق الفلفل المجففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي شرائح اللحم في الوعاء. أضف ملعقة كبيرة من صلصة الصويا والمكونات الثلاثة التالية وملعقتين كبيرتين من الزيت.
ضع جانبا.
امزجي ما تبقى من ملعقة كبيرة من صلصة الصويا مع زيت السمسم. جانبا.
سخني ما تبقى من ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة غير مغطاة على حرارة 400 درجة.
أضف الثوم. يقلب لمدة 10 ثواني.
أضف لحم البقر. يقلب لمدة دقيقتين.
يُضاف خليط البصل وزيت السمسم. يقلب حتى يسخن خلال 1 إلى 2 دقيقة.
يقدم فوراً فوق الأرز المطبوخ الساخن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/5818434-5fe6e29076804b5e9740479afd973fdf.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً