Salada de batata da mamãe
Salada de batata da mamãe é um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 a 12 batatas, 2 colheres de sopa. manteiga, 1/2 xícara. leite, 1/4 xícara. mostarda preparada e 4 folhas grandes de alface, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Descasque as batatas, corte em cubos e cozinhe até ficarem macias.
Ralo. Adicione a manteiga enquanto as batatas ainda estão quentes. Com o espremedor de batatas, amasse as batatas até ficar homogêneo, acrescentando o leite até a espessura desejada.
Adicione sal, mostarda preparada, suco de picles e cebola; misture bem.
Forre uma travessa com as folhas de alface. Coloque a salada de batata nas folhas. Forme um pão arredondado.
Corte os picles doces ao meio, no sentido do comprimento.
Fatie os ovos cozidos. Disponha as fatias de picles e os ovos por cima da salada.
🍷 Combinações Perfeitas
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