Mamas Kartoffelsalat
Mommy's Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 bis 12 Kartoffeln, 2 EL. Butter, 1/2 c. Milch, 1/4 c. Mit zubereitetem Senf und 4 großen Salatblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und kochen, bis sie weich sind.
Abfluss. Butter hinzufügen, solange die Kartoffeln noch heiß sind. Mit einem Kartoffelstampfer die Kartoffeln glatt pürieren und die Milch hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Salz, zubereiteten Senf, Gurkensaft und Zwiebel hinzufügen; gut vermischen.
Eine Platte mit den Salatblättern auslegen. Den Kartoffelsalat auf den Blättern verteilen. Zu einem runden Laib formen.
Süße Gurken der Länge nach halbieren.
Hartgekochte Eier in Scheiben schneiden. Die Gurkenscheiben und Eier auf dem Salat anrichten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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