妈妈的牧羊人馅饼
这个食谱简单又实惠。它由食品储藏室的常见原料组成——碎牛肉、青豆、番茄酱、土豆和调味料。我不确定它来自哪里,但我知道有很多变体。这是妈妈的!尝试搭配蔓越莓酱或您选择的其他水果。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
将土豆和水放入大锅中,用高火加热。
煮15分钟。
与此同时,将碎牛肉放入大煎锅中,用中高温煎至棕色;排出多余的脂肪。
在碎牛肉中加入番茄酱、欧芹、伍斯特酱、盐、黑胡椒粉和青豆。
在一个单独的小碗中,将面粉与 3 汤匙水混合,然后搅拌到牛肉混合物中。
搅拌均匀。
将土豆沥干,捣碎并铺在牛肉混合物上,在土豆泥上穿 2 至 3 个排气孔。
在 350 华氏度(175 摄氏度)下烘烤 25 分钟。
在烘烤的最后 5 分钟,将牛奶刷在土豆上。
🍷 完美搭配
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