Torta de pastor da mamãe

Name: Torta de pastor da mamãe
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 9 batatas - descascadas e em cubos; 1 1/2 pounds Carne moída; 1 (6 ounce) can molho de tomate; 2 tablespoons salsa fresca picada; 1 dash Molho inglês; 1/2 teaspoon sal; 1/2 teaspoon pimenta preta moída; 2 (15 ounce) cans feijão verde, escorrido; 2 tablespoons farinha multiuso; 2 tablespoons leite

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 35 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 6 porções 👁️ 10 visualizações

Esta receita é simples e acessível. É composto por ingredientes comuns da despensa: carne moída, feijão verde, molho de tomate, batata e temperos. Não tenho certeza de onde veio, mas sei que existem muitas variações. Isso é da mamãe! Experimente servir com molho de cranberry ou outra fruta de sua preferência.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Torta #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 35 min

Cozimento 25 min

Porções 6

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 638

% Valor Diário*

Gordura total 30.7g 39%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 651mg 28%

Carboidratos totais 63.5g 23%

Fibra alimentar 9.4g 34%

Açúcares totais 3.9g

Proteína 27.3g 55%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Coloque as batatas e a água para cobrir em uma panela grande e leve ao fogo alto.

Ferva por 15 minutos.

Enquanto isso, doure a carne moída em uma frigideira grande em fogo médio-alto; drenar o excesso de gordura.

À carne moída acrescente o molho de tomate, a salsa, o molho inglês a gosto, o sal, a pimenta-do-reino moída e o feijão verde.

Em uma tigela pequena separada, misture a farinha com 3 colheres de sopa de água e misture à mistura de carne.

Mexa bem tudo.

Escorra as batatas, amasse e espalhe sobre a mistura de carne. Faça 2 a 3 orifícios de ventilação no purê de batatas.

Asse a 350 graus F (175 graus C) por 25 minutos.

Pincele o leite sobre as batatas durante os últimos 5 minutos de cozimento.