Torta de chiffon de abóbora da mamãe
Torta de chiffon de abóbora da mamãe é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 casca de torta assada de 23 cm, 1 colher de sopa. gelatina, 1/4 xícara. água fria, 3 ovos e 1 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Mergulhe a gelatina em água fria.
Separe os ovos.
Bata ligeiramente as gemas; adicione metade do açúcar, a abóbora, o leite, o sal e os temperos.
Coloque em banho-maria e cozinhe e mexa até a mistura engrossar. Junte a gelatina embebida até dissolver.
Legal. Bata as claras com 1/4 colher de chá de sal até ficarem firmes, acrescentando o restante do açúcar.
Quando a abóbora começar a endurecer, acrescente a mistura de clara de ovo.
Preencha a casca da torta.
Refrigere por várias horas. Decore com chantilly ou sorvete.
🍷 Combinações Perfeitas
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