妈妈的李子达夫

妈妈的李子达夫

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Mom'S Plum Duff 是一顿比较简单的晚餐。用 2 个鸡蛋制成,打匀,1 c。红糖,包装,1/2 c.起酥油,融化,2 c。沥干水分、切碎、去核的煮熟的李子和 1 杯。面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

将糖、起酥油和李子混合到鸡蛋中。

通过浸渍水平倾倒法或过筛来测量面粉。

将面粉、盐和苏打水混合;搅拌成李子混合物。

倒入涂有油脂的 1 夸脱蒸布丁模具(可从 Williams Sonoma Stores 购买)。盖上模具盖,蒸 1 小时。

(笔记:

如果您没有蒸锅,则可以使用装满一半水的荷兰烤箱。)将模具放在平底锅中间的架子上,然后盖上盖子。趁热与奶油酱一起食用。

做 8 份。

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