妈妈的菠萝颠倒蛋糕
妈妈的菠萝颠倒蛋糕是一顿相当简单的晚餐。用 1 c 制成。筛过的面粉,1-1/2 茶匙。发酵粉,1/4 茶匙。盐,1 c。红糖,包装好的 1/4 c.黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将面粉、泡打粉和盐混合并过筛。
将红糖和黄油放入八英寸煎锅或蛋糕盘中,用小火搅拌直至充分混合。
将水果放在红糖混合物上,将水果切面朝上。
将白砂糖慢慢倒入蛋黄中,慢慢加入热水,搅拌均匀。
加入香草精和干原料,搅拌均匀。
将蛋白打至硬性发泡,拌入上面的面糊中。
将面糊小心地倒在水果上,在 350° 烤箱中烘烤 50 分钟。
趁热,倒扣到盘子上。
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