Mamas umgedrehter Ananaskuchen
„Mom’s Pineapple Upside-Down Cake“ ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gesiebtes Mehl, 1-1/2 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz, 1 c. brauner Zucker, verpackt und 1/4 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mehl, Backpulver und Salz mischen und sieben.
Braunen Zucker und Butter in einer 20 cm großen Pfanne oder Kuchenform vermischen und bei schwacher Hitze gut verrühren.
Ordnen Sie die Früchte mit der Schnittseite nach oben auf der braunen Zuckermischung an.
Weißen Zucker langsam in das Eigelb einrühren, langsam heißes Wasser hinzufügen und gut verrühren.
Fügen Sie Vanille und trockene Zutaten hinzu und vermischen Sie alles gut.
Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben.
Gießen Sie den Teig vorsichtig über die Früchte und backen Sie ihn 50 Minuten lang im auf 350 °C vorgeheizten Ofen.
Noch heiß auf eine Servierplatte stürzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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