妈妈的果冻卷
妈妈的果冻卷是一顿比较简单的晚餐。用 3 个鸡蛋制成，分别打散，1 c。糖，1 1/2 c。面粉，2平茶匙。泡打粉和 1/2 c.温水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将面粉过筛一次，然后进行测量。
加入泡打粉，过筛三遍。
将蛋白打发至硬性状态；加入糖和打好的蛋黄。
加入水和香草精，然后轻轻拌入面粉。
在 15 1/2 x 10 1/2 英寸的果冻卷盘或浅盘上铺上铝箔，然后涂上起酥油。
在中烤箱中以350°烘烤约25分钟。
在比蛋糕稍大的干毛巾上撒上大量糖粉。
将蛋糕放在毛巾上，趁热小心地从窄端卷起蛋糕和毛巾。
放在金属架上冷却约30分钟，然后展开蛋糕并将果冻涂在蛋糕上。
不用毛巾，再次卷起来。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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