أمي جيلي رول
Mom'S Jelly Roll هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 بيضات مخفوقة بشكل منفصل، 1 ج. سكر 1 1/2 ج. دقيق، 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز ونصف ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
نخل الدقيق مرة واحدة ثم قياسه.
يُضاف البيكنج باودر ويُنخل ثلاث مرات.
فاز بياض البيض بقوة. أضعاف في السكر وصفار البيض المخفوق.
أضيفي الماء والفانيليا، ثم أضيفي الدقيق بخفة.
قم بتبطين صينية جيلي رول أو مقلاة ضحلة، مقاس 15 1/2 × 10 1/2 بوصة، بورق الألمنيوم، ثم دهنها بالسمن.
تُخبز في فرن متوسط الحرارة على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
رشي السكر البودرة بسخاء على منشفة جافة أكبر قليلاً من حجم الكعكة.
اقلب الكعكة على منشفة، وبينما هي ساخنة، قم بلف الكعكة بعناية ثم لفها بالمنشفة من الطرف الضيق.
نتركها تبرد على رف سلكي لمدة 30 دقيقة تقريبًا، ثم نفتح الكيك ونوزع الجيلي على الكيك.
نشمر مرة أخرى دون منشفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً