妈妈做的很棒的煎蛋卷
妈妈的煎蛋卷是一顿比较简单的晚餐。用 3 个鸡蛋,1/2 茶匙制成。黄油或人造黄油,1/4 c.水,撒上欧芹和少许胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在锅中融化黄油或人造黄油。将鸡蛋和水混合(搅打)。倒入融化的黄油中。等待几分钟,直到煎蛋卷边缘开始变硬。提起边缘,以便煎蛋卷中的液体可以到达锅底。将酸奶油、欧芹、胡椒和洋葱倒入煎蛋卷中。 (先不要翻面。)小火煮约 2 分钟。仅使用抹刀沿边缘提起;手里拿着平底锅,当你开始倒煎蛋卷时,用平底锅折叠起来。
🍷 完美搭配
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