妈妈的菜肉馅煎蛋饼(土豆)
妈妈的菜肉馅煎蛋饼(土豆)是一顿简单的晚餐。由 5 个烤土豆、5 个大号鸡蛋、盐和胡椒粉制成,1 汤匙。帕尔马干酪和橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将土豆去皮并切成圆片或侧片。用冷水清洗土豆;流走。
拍干并用盐和胡椒调味。
将一个大的不粘煎锅(或喷有 Pam 的煎锅)放在中高火上。
当锅热时,加入足够的油以完全覆盖锅底。
当油热时,将土豆放入锅中,用中高火煎炸,经常翻动,这样所有土豆都会变得酥脆金黄。
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