妈妈的奶油馅饼
妈妈的蛋奶派是一顿比较简单的晚餐。用 4 个鸡蛋制成,1/2 c.糖,1/4 c。盐,1 茶匙。香草和 2 1/2 c.牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
在未刺破的馅饼壳上铺上双层厚的重型箔纸。
450°烘烤8分钟。
从烤箱中取出并放在一边。
在搅拌碗中,搅拌鸡蛋直至混合。
加入糖、盐和香草精。
加入牛奶搅拌。小心地倒入外壳中。
用箔纸盖住馅饼的边缘。
350°烘烤25分钟。
除去箔纸;再烘烤 15 到 20 分钟,或者直到插入靠近中心的刀出来时是干净的。
放在金属架上冷却。
撒上肉豆蔻。
存放在冰箱中。产量:6至8份。
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